9 Recetas para Conseguir unos Abdominales Perfectos (3ª Parte)

Finalmente termino con la serie de tres artículos sobre las 9 recetas para conseguir unos abdominales perfectos basados en una buena alimentación.

Seguro que a más de uno se le ha hecho algo pesado pero he intentado que sean recetas simples y sobre todo muy útiles para el tema que nos ocupa, conseguir unos abdominales perfectos ayudando al ejercicio con estas buenas recetas.

Espero que a más de uno le sirvan de ayuda y realice alguna de ellas. Son bastante sencillas y rápidas de hacer, además de lo que se trata es del aporte de nutrientes correcto que el cuerpo necesita. Creo que dividirlas en tres artículos ha sido lo correcto y enlazarlas entre sí. Bueno, os dejo las tres últimas de la serie.

7. Salmón a la plancha con frambuesas

Después de saciarte de comida rápida prueba a asar este salmón, sentirás lo bien que le sienta a tu cuerpo y a tu paladar; esta proteína magra es rica en vitaminas, minerales y grasas de alto rendimiento que aumentan la salud del corazón y el cerebro.

Preparación

4 porciones en 1 hora

Nota: Menos es más cuando se trata de marinar pescados y mariscos. Generalmente, una hora y media es suficiente tiempo para añadir sabor a un delicado trozo de pescado. Se necesita menos tiempo si estás usando un ácido fuerte, como el jugo de limón en el adobo.

Ingredientes

Salmón

    Aceite de oliva virgen extra, según sea necesario
    Unos 900 gramos de salmón en filetes

Adobo

    2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
    4 cucharadas de vinagre frambuesa
    1 diente de ajo grande, picado
    2 cucharadas picadas de cilantro
    1/2 cucharada baja en sodio de salsa de soja ligera
    1 cucharada picada de jengibre
    1 cucharadita de sal de mar

Instrucciones

Preparar la parrilla sobre fuego medio-alto. Utilizar aceite de oliva virgen extra.

Enjuaga el salmón y sécalo. Colocar en un recipiente pequeño.

Mezcla los ingredientes del adobo y verter sobre el salmón. Cubrir y refrigerar durante 15-30 minutos.

Retira el salmón marinado. Frotar el lado de la piel con sal marina y en la parrilla colocar con la piel hacia abajo. Regar con una cuchara de la marinada.

7-10 minutos en la parrilla.

Retirar de la parrilla y dejar descansar durante 1-2 minutos para que termine la cocción del pescado. Decorar y servir.

Nutrientes por cada porción

Calorías: 330, grasas totales: 18 g, grasa saturada: 2,5 g, grasas Trans: 0 g, colesterol: 95 mg, sodio: 840 mg, carbohidratos totales: 6 g, fibra dietética: 0 g, azúcares: 5 g, proteína: 34 g, hierro: 7 mg

8. Pollo con lentejas picantes

El zumo de naranja, manzana, canela y jengibre hacen la inspiración marroquí de platos tanto dulces como salados. Repleto de proteína, las lentejas y pechuga de pollo sin grasa obtienen la recomendación de receta estrella para conseguir unos abdominales perfectos.

Preparación

1 porción en 30 minutos

Ingredientes

    114 gramos de pechuga de pollo, filetes delgados
    1/2 manzana picada
    1/2 taza zumo de naranja
    1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
    1/4 de cucharadita de jengibre
    1/4 de cucharadita de canela
    2 tazas de col, picada
    1/2 taza de lentejas cocidas
    1 cucharadita de aceite de oliva
    1/4 de cucharadita de pimienta blanca
    1/4 de cucharadita de pimienta de Cayena
    1/4 aguacate, en rodajas
    Aceite de oliva en aerosol

Instrucciones

Precalienta el horno a 190º C. ligeramente rociado un plato pequeño con aceite de cocina en aerosol.

Mezcla el zumo de naranja, canela, jengibre, nuez moscada y manzana picada en un tazón pequeño. Coloca el pollo en el plato y vierte los ingredientes del tazón. Colocar en la parte superior del horno. Cocer en el horno. Darle la vuelta después de 10 minutos y otros 10 o 12 minutos.

En otro recipiente mezclar las lentejas, pimienta blanca y pimienta de Cayena.

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Añadir la col picada hasta que empieza a ponerse verde. brillante. Añadir las lentejas y cocinero por uno o dos minutos.

 Agrega la mezcla de la sartén junto con el pollo. Decorar si se quiere con rodajas de aguacate.

Nutrientes por cada porción

Calorías: 485, grasas totales: 14 g, grasa saturada: 2 g, grasas Trans: 0 g, colesterol: 66 mg, sodio: 448 mg, carbohidratos totales: 57 g, fibra dietética: 14 g, azúcares: 21 g, proteína: 39 g, hierro: 6 mg

9. Brochetas de camarones al curry

¿Te gusta la barbacoa? Estas brochetas de camarón sin grasa seguro que sí.

Preparación

4 porciones • en 25 minutos

Ingredientes

    24 camarones cocidos congelados
    1 cucharadita ajo (finamente picado)
    ¼ cucharadita de curry en polvo
    ½ cucharadita de cúrcuma
    ¼ cucharadita de comino
    Sal marina y pimienta al gusto
    16/20 tomatitos
    2 cebollas amarillas tamaño grande, cortada en trozos grandes
    8 pinchos de madera grandes (remojados en agua durante 10 minutos)

Instrucciones

Precalienta la parrilla de la barbacoa.

En un tazón grande grande, mezcla el polvo de curry, cúrcuma, comino, sal, pimienta y ajo.

Agrega los camarones y las cebollas a la mezcla de especias. Coloca en los pinchos los camarones y las cebollas, teniendo cuidado de no romper los trozos de cebolla.

Coloca 3 camarones en cada brocheta, alternando con tomates y cebollas.

Rocía la parrilla con aerosol de cocina antiadherente y cocinar hasta que las cebollas estén tiernas, unos 8 minutos. Opcional: Puedes servir sobre un arroz integral.

Nutrientes por cada porción

Calorías: 209, grasa Total: 2 g, grasas saturadas: 0 g, grasas Trans: 0 g, colesterol: 199 mg, sodio: 411 mg, carbohidratos totales: 23 g, fibra dietética: 7 g, azúcares: 14 g, proteína: 26 g, hierro: 6 mg

Por fín, ya está!!. Ha llevado su tiempo pero al final ya tenemos las 9 recetas para conseguir unos abdominales casi perfectos, je je. Nuevamente, espero que os sirvan a más de uno. Podéis seguir las otras dos partes de la serie en los siguientes enlaces.

9 Recetas para Conseguir unos Abdominales Perfectos (1ª Parte)
9 Recetas para Conseguir unos Abdominales Perfectos (2ª Parte)

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